お座敷一間

上京してきてX年目の社会人が、少しずつ手の届く自分の一間を広げていきたいブログ

一人暮らし

あらゆる食材を適当に冷凍保存してるけど案外なんとかなる話

1食100円に欠かせないのが、大量買いの小分け使いである。というかよく買う食材はこの辺大体のやりようが把握できたからというところである。鶏肉一口サイズに切って一食分ずつフリージングパックにぶち込んで冷凍庫。一食分ってなんやねん、というところで…

1食100円でたらふく食うための自炊の話

一食100円でたらふく食えるというのが自炊の一番の魅力であると考えています。そのためには仕入先が重要です。そんな凝った料理は基本しません。主食パスタ 1食30円/ドン・キホーテ 1kg 189円米 1食76円/ドン・キホーテ 2kg 1000円→今は貰い物で凌ぐ生麺一食…